Ortoreksi: En skjult spiseforstyrrelse

Selv om det generelt er gunstig å spise sunt, opplever en person med ortoreksi en ekstrem besettelse av matens renhet og kvalitet. Denne besettelsen kan utvikle seg til destruktiv atferd som påvirker dagliglivets aktiviteter negativt.

Hva er ortoreksi?

Personer med ortoreksi har et overdrevent fokus på å leve en sunn livsstil og spise et sunt kosthold. Dette betyr at personer med ortoreksi kan bli besatt av å spise sunt. Noe som kan utvikle seg til tvangsmessig atferd.Ortoreksi er ikke offisielt diagnostisert i det medisinske klassifikasjonssystemet ICD-10. Det er imidlertid en spiseforstyrrelse som får økende oppmerksomhet.

Personer med ortoreksi er opptatt av å kun spise sunn mat. Dette kan føre til et svært strengt og restriktivt kosthold. Denne tilstanden skiller seg fra andre spiseforstyrrelser, ettersom hovedfokuset ikke nødvendigvis er å gå ned eller opp i vekt. I stedet er hovedfokuset å oppnå perfeksjon i kostholdet og unngå usunn mat.

Mange personer med ortoreksi har ekstreme oppfatninger. Dette er spesifikke matvarer som direkte påvirker helsen og det daglige velværet deres. Denne oppfatningen fører til at de strengt kontrollerer hva de spiser eller unngår. Som et resultat bruker de mye tid på å undersøke og samle kunnskap om sunt kosthold. De kan også koordinere med andre og justere kostholdsplanene sine sammen. Ortoreksi kan innebære rigide regler for planlegging, tilberedning og konsum av mat. For eksempel streng oppmerksomhet på kjøkkenutstyr, håndtering av mat og emballasje.

Symptomer på ortoreksi

Personer med ortoreksi viser mange forskjellige symptomer som gjenspeiler deres overdrevne atferd. Symptomer på ortoreksi kan variere i intensitet. Imidlertid opplever mange med ortoreksi en betydelig innvirkning på sine daglige aktiviteter. Det finnes noen vanlige symptomer på ortoreksi.

Besettelsemed sunn mat

Personer med ortoreksi har mange strenge ernæringsregler. De bruker mye tid på å lese ingredienslister og undersøke artikler om mat. Mange er svært opptatt av å unngå skadelig mat. De ser også på visse matvarer som usunne og kan ha problemer med å følge kostholdsreglene sine.

Sosial isolering

Derfor kan det være vanskelig å følge kostholdsregler i sosiale sammenhenger med mat. Derfor tar de ofte med seg sin egen mat. Dette fører ofte til frykt for å bli utsatt for usunne matvalg.

Frykt for helseproblemer

Personer med ortoreksi kan utvikle en overdreven frykt for at spesifikke matvarer eller ingredienser er skadelige. De kan tro at disse matvarene kan forårsake sykdom eller skade kroppen deres.

Følelse av ubehag og kompensasjon

Hvis du bryter kostholdsplanene, føler de sterk stress og irrasjonalitet. Folk føler ubehag og trenger å kompensere for atferd. For eksempel å holde seg til fasteregler, følge strenge kostholdsregler og ekstra mosjon.

Unngåelse av en full matvaregruppe

Det er ofte nødvendig for personer med ortoreksi å unngå spesifikke matvarer eller matvaregrupper. Som sukker, meieriprodukter, gluten eller fett. Disse unngåelsesatferdene kan bli strenge over tid.

Følelse av skyld og skam

Hvis en person noen ganger spiser usunn mat, kan det føre til skyldfølelse. Dette kan også inkludere skamfølelse og lav selvtillit. Disse følelsene kan være så sterke at personen unngår sosiale sammenhenger.

Tidssløsing

Personer med ortoreksi bruker mye tid på å handle, planlegge og lete etter sunn mat. Dette kan forstyrre andre aspekter av livet, som sosiale relasjoner, arbeid og studier.

Mangel på fleksibilitet og stivhet

Ortoreksi innebærer ofte en streng tankegang der det å bryte reglene blir sett på som skadelig. Hvis kostholdsretningslinjene ikke følges, kan dette føre til mye bekymring og angst.

Helseproblemer og fysisk tretthet

Selv om målet med ortoreksi er å forbedre helsen, kan et stort fokus på kosthold føre til vekttap, ernæringsmangler og andre helseproblemer på grunn av et ensidig kosthold.

Det er viktig å huske at ortoreksi ikke alltid er årsaken til noen av disse symptomene. Om du lider av en spiseforstyrrelse, avhenger av alvorlighetsgraden, rigiditeten og hvor mye disse symptomene påvirker livskvaliteten din.

Hva er konsekvensene av ortoeksi?

Selv om ortoreksi starter med gode intensjoner om å forbedre helsen vår. Det kan raskt utvikle seg til et alvorlig problem. Ortoreksi påvirker vår fysiske og mentale helse.

Fysiske utfall

• Ved ortoreksi er ikke vekttap hovedfokuset. Men vekttap kan fortsatt oppstå som en konsekvens.
• Overdreven unngåelse av mat kan føre til mangel på viktige næringsstoffer.
• En person står overfor mange fordøyelsesproblemer. Det samme kostholdet kan forstyrre fordøyelsessystemet.

Psykologiske utfall

• Depressiv lidelse

Strenge regler og isolasjon kan ha negative innvirkninger på humøret.

• Angstproblemer

Kronisk stress kan skyldes vedvarende bekymringer om matens renhet og kvalitet.

• Redusert livskvalitet

Glede og fleksibilitet i hverdagen kan bli redusert av et strengt forhold til spising.

Årsaker til ortoreksi

Flerfaktorforstyrrelser inkluderer spiseforstyrrelser. Dette indikerer at utviklingen av en spiseforstyrrelse kan påvirkes av mange interne og miljømessige faktorer.

Familierelaterte faktorer

Det er usikkert om det ble lagt vekt på helse og ernæring i starten. Det har en innvirkning på utviklingen av ortoreksi. Ortoreksi, indirekte refererer til den praksisen der personer med ortoreksi forsøker å påtvinge andre strenge og sunne spisevaner.

Sosiokulturelle faktorer

Idealet om en attraktiv kropp promoteres i samfunnet og på sosiale medier. Det å leve en sunn livsstil fremstår også som et tegn på dyktighet og selvkontroll. Du blir overveldet av informasjon om hva du skal spise for å forebygge livsstilssykdommer. Personer med ortoreksi starter ofte med ulike helsebudskap. De anvender sine egne kriterier etter å ha gitt dem en grundig tolkning.

Før spiseforstyrrelser

Du kan ha større risiko for ortoreksi hvis du har en historie med bulimi eller anoreksi.

Behandling for ortoeksi

En blanding av medisinsk og psykologisk støtte brukes ofte i behandling av ortoreksi. For å hjelpe enkeltpersoner med å utvikle en positiv forbindelse med spising. Det er velkjent at det er nyttig å være bevisst på eget ernæring og helse. Til en viss grad bruker mange mennesker denne atferden. Behandling er bare et alternativ når det blir besatt og har en stor negativ innvirkning på ens helse.

Ernæringsfysiologer, ulike typer psykoterapi og diettprogrammer er alle mulige behandlingskilder. Men pasienten må delta i behandlingen og vise et ønske om å gjøre det.

Psykoterapi

• Kognitiv atferdsterapi (CBT)

Hjelper pasienten med å identifisere og endre negative kognitive mønstre relatert tilmat. Detskaper positive perspektiver på fremtiden.

• Mindfulness-baserede teknikker

Teknikker basert på mindfulness kan hjelpe folk med å gjenopprette en balansert holdning til spising og redusere angst. Du kan føle mer kontroll over livet ditt og hjelpe kroppen din.

Siste ord

En komplisert og noen ganger skadelig spiseforstyrrelse. Ortoreksi er en refleksjon av samfunnets økende besettelse av helse. Personer med ortoreksi har et overdrevent fokus på å leve en sunn livsstil. Dette betyr at personer med ortoreksi kan bli besatt av å spise sunt.

Det er viktig å spise et balansert kosthold. Men å overdrive kan skade ens fysiske og emosjonelle velvære. Ved å øke kunnskapen om ortoreksi samtidig som vi støtter balanserte og sunne spisevaner, kan vi bidra til å unngå lidelsen og sørge for at personer som opplever den får den støtten de trenger.

Viktige konklusjoner

• Personer med ortoreksi har en usunn besettelse av å spise næringsrik mat. Ortoreksi er en mer skjult spiseforstyrrelse sammenlignet med bulimi og anoreksi.
• Mange personer med ortoeri har ekstreme oppfatninger. Dette er spesifikke matvarer som påvirker helsen og det daglige velværet deres.
• Personer med ortoreksi viser mange forskjellige symptomer som gjenspeiler deres overdrevne atferd. Men mange med ortoreksi opplever en betydelig innvirkning på sine daglige gjøremål.
• Du kan ha større risiko for ortoreksi hvis du har en historie med bulimi eller anoreksi.
• Ernæringsfysiologer, ulike typer psykoterapi og diettprogrammer er alle mulige behandlingskilder.

Ber om profesjonell støtte

Det er viktig å få behandling hvis du har en spiseforstyrrelse. psykiater.no tilbyr en rekke tjenester og ressurser innen psykisk helse. Vi tilbyr både individuell og gruppebasert rådgivning. Vi er tilgjengelige for å lytte, hjelpe og samarbeide med deg. Bestill en avtale og du er et skritt mot bedre mental helse.