ADHD står for Attention Deficit Hyperactivity Disorder. Det er en hjernesykdom. Personer med ADHD kan ha vanskelig for å sitte stille, problemer med å være oppmerksomme, snakke for mye eller avbryte andre, mens andre ikke klarer å være oppmerksomme fullt ut.

ADHD er vanlig hos barn. Det kan også vare inn i voksen alder. Leger gir ofte medisiner. Men mat spiller også en stor rolle. Noe mat kan forverre ADHD. Andre matvarer kan hjelpe hjernen til å fungere bedre. La oss lære litt mer om disse matvarene.

Hvordan kosthold påvirker ADHD

Hjernen trenger drivstoff for å fungere. Dette drivstoffet kommer fra mat. Hvis maten er dårlig, kan det hende at hjernen ikke fungerer bra. En streng diett hjelper hjernen med å få det den trenger.

Noe mat inneholder ting som forverrer ADHD. Disse er kjent for å være sukker, fargestoffer og junk food, mens annen mat hjelper hjernen. Disse er kjent for å være fisk, nøtter, frukt og grønnsaker. For noen barn eller voksne kan matintoleranse være en stor del av problemet.

Å spise riktig kan ikke kurere ADHD Men det kan gjøre tegnene mindre sterke. Mange foreldre sier at kostholdsendringer hjalp barnet deres.

Dårlig mat for ADHD

Enkelte matvarer er ikke bra for personer med ADHD. Disse matvarene kan forverre symptomene. Noen av dem er nevnt nedenfor:

  • Sukker: Sukker kan forårsake store energitopper. Deretter faller energien raskt. Dette kan føre til sinne eller mangel på fokus.
  • Matfarger: Sterke farger i godteri og drikke kan skade hjernen. Noen barn blir mer hyperaktive etter å ha spist dem.
  • Hurtigmat: Hurtigmat er full av fett og salt. Det har liten verdi for hjernen. Det kan også inneholde ting som MSG som skader fokuset. MSG er kjent som en smaksforsterker.
  • Brus og energidrikker: Disse drikkene inneholder sukker og koffein. Både sukker og koffein er kjent for å være dårlige for fokuset. De kan også forårsake dårlig søvn.

God mat for ADHD

Noen matvarer hjelper hjernen med å holde seg rolig og fokusert. Noen av dem er som:

  • Fisk: Fisk som laks har omega-3. Dette hjelper hjerneceller med å kommunisere med hverandre. Det kan redusere hyperaktivitet.
  • Egg: Egg gir protein og kolin. Disse hjelper med hukommelse og læring.
  • Frukt: Frukt som epler, bær og bananer gir vitaminer. De er søte, men forårsaker ikke sukkerkrasj fordi de er naturlige sukkerarter, ikke kunstige.
  • Grønnsaker: Grønnsaker som spinat, gulrøtter og brokkoli hjelper hjernen. De er fulle av fiber og vitaminer.
  • Nøtter og frø: Mandler, valnøtter og chiafrø gir sunt fett. Disse fettsyrene er bra for hjernen.
  • Fullkorn: Havre, brun ris og fullkorn gir jevn energi. De forårsaker ikke oppturer og nedturer slik som hvitt brød.

En streng diettplan for ADHD

En streng diett betyr å si "nei" til visse matvarer. Det betyr også å spise den samme typen god mat ofte. Her er noen av diettplanene. Merk at vi ikke sier at det er et must, men antyder at det er bra for helsen.

Morgenmåltidet kan starte med:

  • Havregrøt med frukt og nøtter
  • Kokt egg
  • Vann eller melk

Lunsj:

  • Kylling eller fisk
  • Brun ris
  • Dampede grønnsaker
  • Eple eller banan

Matbit:

  • Gulrotstaver eller agurk
  • Vanlig yoghurt

Middag:

  • Quinoa- eller fullkornspasta
  • Blandet salat

Hva du skal drikke:

  • Vann er best.
  • Melk eller hjemmelagde smoothier går bra.
  • Ingen brus.
  • Ingen kunstige sukkerholdige juicer.

Hvorfor denne dietten hjelper

Denne dietten holder blodsukkeret stabilt. Den hjelper hjernen til å holde seg rolig. Den gir kroppen det den trenger. Mange barn med ADHD gjør det bedre på skolen med denne dietten. De har en tendens til å sove bedre, og fordi de blir sjeldnere hyperaktive, krangler de mindre. De føler seg lykkeligere.

Voksne føler seg også mer i kontroll. De kan fokusere mer på jobb. De føler seg mindre slitne og mer årvåkne. Hos noen av personene som nevnt ovenfor, er matintoleranse ment å være hovedårsaken

til dette problemet. Eksempler kan være melk eller gluten. De sier også at det å ha for mange tungmetaller i kroppen også kan være en årsak til dette, for eksempel bly og kvikksølv. Mens andre kan skyldes mangler i kostholdet, for eksempel omega-3.

ADHD og tarmhelse

Ny forskning viser at tarmen og hjernen er knyttet sammen. Dette kalles tarm-hjerne-aksen. En sunn tarm hjelper en sunn hjernen. For mye usunn mat skader tarmbakteriene. Dette kan føre til hjerneproblemer. Et godt kosthold holder tarmen sterk.

Matvarer som yoghurt, kefir og fermentert mat hjelper tarmen, det samme gjør god frukt og grønnsaker.

Tips for foreldre

Det er ikke lett å endre et barns kosthold. Men det hjelper. Her er tips:

  • Begynn i det små. Fjern én dårlig matvare om gangen.
  • Bytt ut godteri med frukt.
  • Gjør måltidene morsomme. Bruk former og farger.
  • La barnet ditt hjelpe til med matlagingen.

Før en matdagbok. Følg med på hvordan de oppfører seg etter måltider.

Når du skal oppsøke lege

Kosthold hjelper, men det er ikke den eneste hjelpen. En lege kan teste barnet ditt for ADHD. De kan også foreslå terapi eller medisiner. Vi hos psykiater.no er her for å hjelpe deg. Hvis kosthold alene ikke hjelper, snakk med en ekspert, de kan foreslå en fullstendig plan.

Viktige punkter (nøkkelpunkter)

  • ADHD påvirker fokus og atferd.
  • Mat kan hjelpe med å håndtere ADHD.
  • Unngå sukker, fargestoffer og junk food.
  • Spis fisk, egg, frukt og grønnsaker.
  • En streng diettplan kan hjelpe hjernen til å fungere bedre.
  • En sunn tarm betyr en sunn hjerne.
  • Kosthold er ingen kur, men det hjelper mye.

Handlingsoppfordringer

Har du eller barnet ditt ADHD? Prøv å endre kostholdet i to uker. Du må føre en oversikt. Dette vil hjelpe deg med å se hvordan ting endrer seg. Snakk med en lege eller ernæringsfysiolog eller en psykiater på psykiater.no. La mat være en del av helbredelsesprosessen.